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                     蓬溪县向前养羊专业合作社着力打造“无公害黑山羊”品牌,提高畜肉品质,增加绿色食品产量,尽可能为社员和广大非社员谋取利益,实现共同富裕。


           
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          黑山羊

          西门塔尔牛

          养殖技术

          养殖基地

          • 体格大、生长快、肌肉多、脂肪少:西门塔尔牛公牛体高可达150-160厘米,母牛...

          • 该牛毛色为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色,皮肢为粉...

          • 世界上许多国家也都引进西门塔尔牛在本国选育或培育,育成了自己的西门塔...

          • 西门塔尔牛原产于瑞士阿尔卑斯山区,并不是纯种肉用牛,而是乳肉兼用品种。但由...

          • 目前猪、鸡是市场不稳定的。而牛羊和肉驴却一直很稳定。没有出现过非常不正常的...

          • 肉牛养殖的卫生如何防疫    在肉牛养殖场生产中应坚持防病重于治病的方针,...

          • 肉牛品种的选择是提高经济效益的关键,非肉牛品种所需的营养物质要高于肉牛品种1...

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                       黑山羊体格中等,体躯匀称,略呈长方形。头呈三角形,鼻梁平直,两耳向前倾立,公、母羊绝大有角、、有髯,公羊角粗大,呈镰刀状,略向后外侧扭转,母羊角较小,多向后上方弯曲,向外侧扭转。毛被光泽好,大多为黑色,少数为白色、黄色和杂色。毛被内层生长有短而稀的绒毛。黑山羊成年公羊平均体高、体长、胸围和体重分别为:57.69±4.48厘米,60.58±4.61厘米,73.62±5.23厘米,31.05±6.00公斤,成年母羊分别为:56.01±3.59厘米,58.93±3.97厘米,70.67±5.01厘米,28.91±5.54公斤。黑山羊皮板张幅大,面积为5000~6400平方厘米。厚薄均匀,富于弹性。黑山羊具有生长发育快、产肉性能和皮板品质好的特点。黑山羊肌纤维细,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高,被认定为绿色山羊品种,经权威部门进行肉质分析,蛋白质含量高达20%,脂肪低于3%,胆固醇含量仅为60mg/kg,15种氨基酸含量齐全,特别是人体必须氨基酸尤为丰富,滋补作用极强,长期食用,可补虚、强体,特别适用于年老、体弱、多病者,常食用黑山羊或配以适宜的滋补药品,以达到补虚、健康、延年的作用。
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